الكشف عن انماط التفاعلات المسؤولة عن تحرير الطاقة داخل الخلية الحية.
مادة علوم الحياة و الارض باكالوريا
في اطار شرح و تلخيص دروس مادة علوم الحياة و الارض السنة الثانية من سلك الباكالوريا، نقدم لكم اليوم فيديو لشرح و الكشف عن انماط التفاعلات المسؤولة عن تحرير الطاقة داخل الخلية الحية، من الوحدة الاولى "استهلاك المادة و تدفق الطاقة"، نترككم مع التقديم و الفيديو:
تقــــــــــــديـــــــــــــــــم:
يتطلب نمو ونشاط خلايا الكائنات الحية توفر الطاقة الكامنة بالمادة العضوية، ويتطلب تحرير هذه الطاقة صنفين من التفاعلات التي تتم على المستوى الخلوي، بعد حصولها على الطاقة تقوم الخلايا بتحويل الطاقة الأصلة المحصل عليها إلى شكل جديد كالطاقة الميكانيكية الممثلة بالتقلص العضلي.
تكشف الملاحظات أن وضع الخلايا الحية داخل وسط غني بالمادة العضوية “الطاقية” أي المستقلبات الطاقية، إضافة إلى توفر الأوكسجين، يمكنها من إنجاز مجموعة من التفاعلات التي تحرر بها الطاقة الكامنة بالمستقلب الطاقي إضافة إلى إنتاجها للماء وثنائي أوكسيد الكربون وهو ما نسميه تفاعل التنفس، والتي هي في الحقيقة عبارة عن سلسلة طويلة من التفاعلات.
داخل الأوساط التي تتوفر على المستقلب الطاقي بوفرة لكن تفتقر إلى الأوكسجين، فإن الخلايا الحية تقوم بصنف ثان من التفاعلات الهادفة إلى تحرير الطاقة والتي نسميها تفاعلات التخمر.
نسمي الأوساط الغنية بكل من المستقلب الطاقي “الكليكوز” والأوسكسجين بالأوساط الحيهوائية.
نسمي الأوساط الغنية بالمستقلب الطاقي والمفتقرة إلى الأوكسجين بالأوساط الحي لاهوائية.
تســــاؤلات:
- ما هي التفاعلات الأساسية لظاهرة التنفس؟
- ماهي التفاعلات الأساسية للتخمر وما هي أنواعه؟
- ما هي الحصيلة الطاقية لكل من التنفس والتخمر؟